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新潟県魚沼産最上級こしひかり(越後松之山 無農薬・無化学肥料棚田栽培天日干し米)5kg

新潟県魚沼産最上級こしひかり(越後松之山 無農薬・無化学肥料棚田栽培天日干し米)5kg
¥ 10,800
生産地
新潟県十日町市松之山

生産者
高橋伸幸さん

栽培方法
特別栽培米(無農薬・無化学肥料)/天日干し/棚田栽培

お米チャート
ねばり★★★★
甘み★★★★★
歯ごたえ★★

こんな方にオススメ!
白米ご飯メインで食べたい甘みが強いもっちり派にオススメ!白飯との相性が良し!

お米の特徴
様々な雑誌やTVで特集が組まれるほど話題の生産地のお米。日本の原風景が残る棚田の産地・越後松之山は、秘境の地と呼ばれる日本有数の豪雪地区で、寒暖差が激しく、生活排水の一切入らない山からの清流のみを100年以上も継がれているふかふかの粘土質の土壌の棚田に使用し、無農薬無化学肥料の天日干しはざ掛けを行い、手間暇を掛けて、栽培しています。極上の美味しさを引き出す気候風土に加え、栽培にも最大限の努力を惜しまず、甘みが強く、モチモチ粘りの強い、優しい温もりが感じられる昔懐かしいお米の味が楽しめる極上米に仕上がっています。新潟の米農家が「内緒にしておきたい最も美味しい新潟の産地」に選んだほどの隠れた名産地と言われています。

備考
白米、玄米からお選び頂けます。
(玄米分搗きがご希望の方は、備考欄に3分、5分、7分いずれかを記載下さい。価格は玄米価格と同一です。)

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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